Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 267 620 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS
poniedziałek, 19 listopada 2012 17:12

NALEŚNICZKI KOKOSOWE

 

DZISIAJ PRZEGLĄDAŁAM STARE PRZEPISY Z GAZET ,BY UPITRASIĆ COŚ DLA MOICH MALCÓW I NATKNĘŁAM SIĘ NA SUPER SZYBKI I SMACZNY DESEREK.OPŁACAŁO SIĘ, PONIEWAŻ ZNIKNĄŁ Z PRĘDKOŚCIĄ ŚWIATŁA.

 

SKŁADNIKI:

  1. 150gr. MĄKI PSZENNEJ
  2. 3 JAJKA
  3. 1 ŁYŻKA CUKRU
  4. SZCZYPTA SOLI
  5. 50gr. ROZTOPIONEGO MASŁA
  6. 250 ml. MLEKA KOKOSOWEGO
  7. TRUSKAWKI I BITA ŚMIETANA

 

WYKONANIE:

 

SKŁADNIKI ZMIKSOWAĆ NA GŁADKĄ MASĘ, NA KOŃCU DODAJĄC MLEKO KOKOSOWE.GDY CIASTO BĘDZIE JEDNOLITE ODSTAWIAMY NA 30 min.

PATELNIĘ LEKKO NATŁUSZCZAMY OLEJEM I SMAŻYMY DOŚĆ GRUBE NALEŚNIKI.

USMAŻONE ZWIJAMY W RULONY I TNIEMY NA 3 cm. KAWAŁECZKI.UŁOŻYĆ NA TALERZYKU I UDEKOROWAĆ TRUSKAWAMI I BITĄ ŚMIETANĄ.

 



Podziel się
oceń
0
0

komentarze (0) | dodaj komentarz

piątek, 09 listopada 2012 19:19

OMLECIKI

 

 

SKŁADNIKI:

 

  1. DWA JAJKA
  2. DWIE ŁYŻKI MĄKI
  3. SZCZYPTA SOLI
  4. ŁYŻECZKA CUKRU (NIEKONIECZNIE)

 

WYKONANIE:

 

BIAŁKA ZE SZCZYPTĄ SOLI UBIJAMY NA SZTYWNĄ PIANĘ DODAJĄC POD KONIEC UBIJANIA ŁYŻECZKĘ CUKRU.

NA KONIEC DODAJEMY ŻÓŁTKA I MĄKĘ DELIKATNIE MIESZAJĄC.OGÓLNIE ZASADA JEST TAKA, BY NA JEDNO JAJKO DODAWAĆ ŁYŻKĘ MĄKI (NIE CZUBATĄ).

 

SMAŻYĆ NA NIEWIELKIEJ ILOŚCI OLEJU, Z OBU STRON NA ZŁOTY KOLOR.

 


 

 


Podziel się
oceń
0
0

komentarze (0) | dodaj komentarz

środa, 07 listopada 2012 15:25

PLACUSZKI ZIEMNIACZANE

 

 

SKŁADNIKI:

 

  • 1 kg ZIEMNIAKÓW
  • 1 JAJKO
  • ŚREDNIA CEBULA
  • PŁASKA ŁYŻECZKA SOLI
  • WIĘKSZA SZCZYPTA PIEPRZU
  • ŁYŻKA MĄKI PSZENNEJ

 

WYKONANIE:

 

ZIEMNIAKI Z CEBULKĄ OBRAĆ I PRZEKRĘCIĆ W SOKOWIRÓWCE (LUB ZETRZEĆ NA MAŁYCH OCZKACH TARTKI) POŁĄCZYĆ Z MIĄŻSZEM.

DODAĆ MĄKĘ, JAJKO, SÓL, PIEPRZ I DOKŁADNIE WYMIESZAĆ.

 

NA ROZGRZANY OLEJ, NAKŁADAĆ 1 ŁYŻKĘ  ZIEMNIAKÓW, PRZYCISNĄĆ LEKKO BY CIASTO SIĘ ROZESZŁO  I SMAŻYĆ NA ZŁOTY KOLOR Z OBU STRON.

 

Z 700g ZIEMNIAKÓW WYSZŁO MI 20 PLACUSZKÓW.

PLACUSZKI MOŻNA PODAWAĆ NA WIELE SPOSOBÓW ,

Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ POSYPANĄ CUKREM,

Z KETCHUPEM BĄDZ TEŻ Z GULASZEM MIĘSNYM.

 


Podziel się
oceń
2
0

komentarze (1) | dodaj komentarz

niedziela, 21 października 2012 17:06

NALEŚNIKI / PRZEPIS PODSTAWOWY

SKŁADNIKI:

  • 300 g MĄKI
  • 250 ml ZIMNEJ WODY
  • 250 ml MLEKA
  • 2 JAJKA
  • 4 ŁYŻKI OLEJU
  • SZCZYPTA SOLI

 

WYKONANIE:

WSZYSTKIE SKŁADNIKI Z  DWOMA ŁYŻKAMI OLEJU DOKŁADNIE WYMIESZAĆ,TAK BY NIE BYŁO GRUDEK Z MĄKI.


NASTĘPNIE NA PATELNIE TEFLONOWĄ WYLEWAMY 2 ŁYŻKI OLEJU. GDY PATELNIA BĘDZIE ROZGRZANA ,ZLEWAMY Z NIEJ OLEJ DO CIASTA , PO WYMIESZANIU NALEWAMY CIASTO NALEŚNIKOWE NA PATELNIĘ,STARAJĄC SIĘ BY BYŁO CIENIUTKO ROZLANE.

SMAŻYMY Z OBU STRON NA LEKKO ZŁOTAWY KOLOR.

Z TYCH PROPORCJI WYCHODZI OKOŁO 12 NALEŚNIKÓW DOŚĆ DUŻEGO ROZMIARU.NALEŚNICZKI  W TYM WYKONANIU SĄ ELASYCZNE  I CO NAJWAŻNIEJSZE NIE SĄ TŁUSTE .PO PROSTU PYCHOTKA ;)


Podziel się
oceń
0
0

komentarze (2) | dodaj komentarz

wtorek, 14 sierpnia 2012 15:22

PANCAKES


SKŁADNIKI

- 2 SZKLANKI MĄKI

- 2 JAJKA

- 75gram MASŁA

- 3 ŁYŻKI CUKRU

- 1 i 1/2 SZKLANKI MLEKA

- 3 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA

- BITA ŚMIETANA LUB CUKIER PUDER DO POSYPANIA

 

WYKONANIE:

MĄKA,PROSZEK,2 JAJKA,SZKL.MLEKA ZMIKSOWAĆ.NASTĘPNIE DODAĆ RESZTĘ MLEKA I CUKRU PLUS STOPIONE MASŁO.MIKSOWAĆ DO  OTRZYMANIA GŁADKIEJ KONSYSTENCJI.

SMAŻYĆ NA SUCHEJ TEFLONOWEJ PATELNI .

 

SMACZNEGO :)



Podziel się
oceń
0
0

komentarze (0) | dodaj komentarz

Top Blogi

wtorek, 19 września 2017

Licznik odwiedzin:  307 549  

O mnie

Lubię to

Ulubione strony

Kalendarz

« wrzesień »
pn wt śr cz pt sb nd
    010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Durszlak.pl
Top Blogi