Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 255 086 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS
czwartek, 04 lutego 2016 16:37

OPONKI

 

016.JPG

 

SKŁADNIKI NA OKOŁO 50 szt :

 

  • 500 g mąki pszennej
  • 400 g sera białego
  • 100 g masła
  • 4 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

 

Wykonanie :

 

Mąkę przesiewamy i siekamy z miękkim masłem.Ser przeciskamy przez praskę do ziemniaków,dodajemy go do mąki razem z resztą składników (cukrem,jajkami,sodką). Wyrabiamy gładkie ciasto.

 

005.JPG

 

Dzielimy je na 3 części, każdą z nich rozwałkowujemy na grubość ok. 5mm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawamy szklanką i kieliszkiem oponki.

 

 

006.JPG

007.JPG

 

Smażymy na głębokim oleju do zrumienienia z obu stron.

 

010.JPG

 

Oponki wykładamy na ręczniki papierowe by je odsączyć z nadmiaru oleju.

 

 

013.JPG


Podziel się
oceń
0
0

komentarze (0) | dodaj komentarz

Top Blogi

czwartek, 29 czerwca 2017

Licznik odwiedzin:  302 798  

O mnie

Lubię to

Ulubione strony

Kalendarz

« luty »
pn wt śr cz pt sb nd
01020304050607
08091011121314
15161718192021
22232425262728
29      

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Durszlak.pl
Top Blogi